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你知道什么是“无抗猪肉”吗?

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你知道什么是“无抗猪肉”吗?

发布日期:2019-02-14 作者: 点击:

你知道什么是“无抗猪肉”吗?


“畜牧养殖是否应该继续使用抗生素一直备受关注,“无抗”肉也曾作为健康的标签备受推崇,但一些消费者对于“无抗”肉却并不买账。究竟“无抗”肉背后有着哪些争议,在欧洲已经开始逐渐推行“无抗养殖”,美国也明确表示鼓励“无抗”的今天,中国的“无抗”之路还有多远?”无抗猪肉多少钱


开启生态养殖新时代

    

无抗猪是指生猪在养殖过程不使用抗生素、人工合成激素和化学药物,生猪的防疫和保健只能采用物理、生物手段。

      

过去一段时期我国养殖业对于药物使用的依赖性较强,生猪长期超剂量摄入抗生素、激素或其他外源性药物,会加剧生猪体内的药物残留,人们食用这种含有药物残留的猪肉后,体内微生物的抗药性会增加,会影响人体健康。药物残留超标的猪肉存在着重大安全隐患。目前,国外许多国家在畜禽饲养中抗生素、激素或其他外源性药物的添加有着严格限制。

      

曾经,中国动物食品出口遭遇药物残留超标,从而导致畜牧产品出口陷入困境,生猪养殖业遭受到了强烈打击。随着国家对食品安全重视程度的提高,动物食品药物残留超标的问题也受到广泛的关注。2015年9月,中国农业部公告禁止4类抗生素饲养及治疗中使用,“无抗化”成为养殖业的大势所趋。较之普通猪肉,无抗猪肉不仅药物残留少,肉质标准更高、口感也更好。

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生产安全无抗猪肉


目前,市场上的猪肉仅凭一双肉眼是不能分辨哪些是普通,哪些是无抗的。猪肉要做到无抗,前提是要为猪创造一个不需要抗生素的养殖环境。抗生素的主要作用就是加快猪的生长、控制疾病和提高猪的瘦肉率,而中国好食材产业链服务平台是生产无抗猪肉的有力保障。


中国好食材公司与京福龙公司合作,重新定制养殖标准,并将生物酵素应用到生猪饲养的全过程,通过生物技术让生猪免疫力抗病力增强,大大降低了抗生素、激素的使用量,使出栏的猪肉在检测指标上达到了无抗的标准。更为难得的是,生物酵素技术饲养的生猪,其肉质口号更为细腻鲜美,肉腥味大大降低,回归传统饲养法养猪才能得到的肉香。


强大的产业链优势,造就了中国好食材的无抗猪肉品牌,无抗猪肉多少钱消费者可以放心购买商城无抗猪肉。


为老百姓提供吃得起的好肉


“无抗猪肉”的生产,需要养殖、饲料、屠宰加工各环节巨额的投入,这是否意味着好食材猪肉的价格就一定高呢?无抗猪肉多少钱


在中国好食材专卖商城,消费者都对“无抗肉”赞不绝口,并表示会长期购买。中国好食材也争取为消费者提供最健康安全的猪肉。


本文网址:http://www.zgbaiyian.com/news/392.html

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